BROWNIES BIRTHDAY


Pada 6.7.2009 ari tu besday FIL, cikhas..dah selalu buat CMC, so tukar selera lak.
Design brownies nie copy idea dari sukarasa .

Ari tu dah mintak izin dari sukarasa..TQ yek sukarasa & mintak halal.

Balik keja ari tu, 100meter cikhas buat dressing brownies nie..nak ambik Danish dari taska & nak anto kek ke umah FIL kat Ayer Tawar lak..Alhamdulillah semua suksess. Agak nyer cikhas nie kategori menantu yg mana yek?

"kita selalu ingat kat orang..TAPI orang tak ingat kat kita" ..

KEK PISANG

Salam..spt yg dikatakan dlm n3 sebelum nie..byk yg tertunggak.

Projek hujung minggu..kek pisang.Acuan lak cikhas guna acuan silikon. Acuan nie kakak cikhas yg adiahkan..TQ kakcik..dia tau minat adik dia..itu ler hadiah paling berguna..

Resepi sempoi, terjumpa dlm cheffarid.com & kat umah rahanissFP pun ada..resepi:

Kek pisang

1 cwn pisang - yang dh dilecek (pisang byk lagi best)

3/4 cawan gula pasir

4 biji telur gred B

2 cawan tepung gandum

1 cawan minyak masak

1 tsp baking powder

1 tsp soda bicabonate

1 tsp esen vanila

Caranya....

1. Ayak tepung + soda +baking powder

2. Pukul telur dengan gula sampai kembang, masukkan ke dalam adunan pisang lecek tadi & kacau sebati.

3. Masukkan minyak dan kacau + esen vanilla dan last sekali buh tepung sedikit demi sedikit. kacau pelan².

4. Masukkan dalam acuan, dan bakar selama 45 minit hingga masak, temp 180.

kek pisang nie, gebu, moist..mmg sodap.Kebetulan kak chik dtg dgn anak buah, mmg rezeki depa la..try ler.

CUPCAKES PENGANTIN

ORANGE + WHITE
Cupcakes nie hadiah buat pengantin MIRA & DIN..

Selamat Pengantin Baru, moga sabar dlm menghadapi dunia berumahtangga.

cikhas xdpt hadir utk majlis kome berdua..so ini hadiah special yg cikhas boleh beri..tokey kek ler katakan..ahaks..ahaks...

cupcakes oren & swirls..menjadik swirl cikhas..teguh berdiri..huuhuuu..

TQ to Aimi..byk ilmu yg cikhas dpt..xtau nak explain cmne utk Aimi nie...baik sesgt.

kpd sesapa yg nak tempah tu..jgn malu segan..call or SMS or email.

KEK PENGANTIN (2)

Salam..

Maaf lambat update untuk kek pengantin..atas sebab2 tertentu & dgn alasan tertentu..update lambat.

Kek Pengantin nie bersiri dgn "mega projek" cikhas..tu kata..nak citer byk ngat kisah nyer. so.. dah lambat update kita kisahkan kek nie aje..

Kek pengantin nie kak Rosni tempah special utk pengantin, anak kak Jamilah. Tema nyer OREN lagi..lagi2 oren..serasi benor cikhas dgn kaler oren nie..emmmm..alahai.

idea asal nak buat lain..tapi come out lain ...celaru betul..Cuma yg tak puas ati tuh..roses tu.. puas seru "rose..rose i love u.." tapi tak mai..yg mai roses lain mcm..OK ler jadik gak..ada rupe??

kek Flavour :sponge oren+filling bc+blueberry & topping full bc

Size : 10x10 (2kg)

JULY'09 - MEGA PROJEK




Mega projek pembukaan July 2009.
cikhas terima tempahan nie bulan lepas dari kak Rosni bagi pihak kak Jamilah (mak pengantin). Tempahan nie dari Teluk Intan. Tempahan 700biji cupcake plain siap packing.
Mega projek dulu tu, cikhas ada pembantu KHAS..kali nie kena cari pembantu baru. nasib baik ada kawan & juga menjadik jiran cikhas Tini & suami.. dia yg tolong packing..dlm 80% cikhas dibantu.
Alhamdulillah..suksess all the way & siap mengikut jadual.
Thanks dedicated to my mr.hubby kerana faham kebizian isteri nyer ini..Tini & suami tanpa dikau berdua..tak siap projek mega cikhas..lain kali cikhas ambik lagi kerja..heee..heee..hee..
Kepada kak Rosni & kak Jamilah, terima kasih atas tempahan..nak kenduri lagi tempahan lagi.. senang berurusan dgn depa nie..TQ to all & TQ 4everything.

JULY'09


UBAT??? nie minggu getir bagi cikhas..tetiba jer sakit demam & hilang suara..sakit tekak.
jeng..jeng..jeng..H1N1 tgh melanda negara..'Na'uzubillah...' jauhkan..cecepat cikhas ke klinik. nie bukan kes apa..panas yg amat sangat..pas tu keja luar..kurang minum air..Alhamdulillah..syukur
cikhas kena ambil tindakan cepat sbb, cikhas ada MEGA projek dlm 2& 3 July nie..

HAPPY BIRTHDAY 2U..DEAR HUBBY.

Salam, bertemu lagi..ahaks..ahaks..ahaks..

nie bukan citer tempahan or kek suji..lain punya.

Kisah besday hubby cikhas..kapkek atas tu mewakili kapkek2 lain.

Chocolate bar atas kapkek tu simbol "MANIS"..manis dlm kasih sayang, cinta,manis dlm berkawan, manis dlm berkasih, manis sebagai suami -isteri.. semua org tau cokelat tu sesuai dlm semua situasi.

kalau merajuk boleh dipujuk dgn cokelat..sejut ati..senyum dpt cokelat..kan "MANIS" tu.. besday, hadiah cokelat pun boleh..bertunang hantaran cokelat..kawin hantaran cokelat.. cokelat adalah segala2nya. Hadiah yg paling simple, rega tak keterlaluan,mampu oleh semua orang.. Hadiah unisex & hadiah yg bermakna.

Madah berhelah la plak..jom layan gambor.

diantara kapkek besday utk staff hubby.

KEK SUJI

CHOC.MOIST CUPCAKES

Kek suji nie plak tempahan dari kak Paziah (Teluk Intan). kawan baik kak Rosni & cikhas.
Terima kasih support business cikhas..kapkek choc.moist tu plak buat utk anak kak Paziah yg pregnant..bakal mendapat cucu sulung.

KEK SUJI

Memang dlm 1-2 minggu nie, kek suji jer...tapi syukur Alhamdulillah dgn KurniaanNya.
kek suji yg nie tempahan dari kak Ani Tapah..ini pun kes tgk kek suji kak Saidah..Bermula dari tempahan kak Saidah la business kek suji nie berkembang. Terima kasih kak Saidah, dgn tempahan akak rezeki kek suji cikhas Alhamdulillah.(arwah Tok cikhas cakap rezeki tu AJEKI).
kek suji+bc (size: 8x8)

SET 2

CHOCOLATE MOIST CAKE

KEK SUJI

Salam,ada masa update kejap.

Tempahan dari kak Rosni, set ke 2. Masih kek yg sama, Choc.moist cake & kek suji.

CMC tu utk anak2 makan & kek suji tu dia nak hadiahlan kat kawan dia.

TQ kak Rosni..byk support business cikhas. kak Rosni nie pun pandai buat kek..kek suji rainbow.

CMC +filling choc+ganache+choc.rice (size:8x8)

Kek suji+bc (size:8x8)

SET 1

KEK SUJI

CHOC. MOIST CAKE

Choc.Moist cake & kek suji nie, kak Rosni dari Teluk Intan yg order. ini set pertama kata nyer. untuk di bawa balik ke Kampung Kedah..jauh jalan kek cikhas. Kek suji tu nampak tebal sikit, size 8x8..cantik sikit kan..perasaan sungguh ler..

Choc.moist cake + ganache+filling choc.+almond slice+bc

Kek suji kismis : size 8 x8

KEK SUJI & CUPCAKEs SUJI

Kek suji 1kg. order by Kak Rohaya dari Tapah. citernya dia tgk kak Saidah punya order, dia berminat & terus order bersama dgn CC suji utk anaknya yg demam.. request deco mcm adik Wan punya.. TQ kak Rohaya..

kek suji 1kg++ : size 9 x9 = RM22.00

KEK SUJI

Minggu lepas musim kek suji..sana,sini,situ sumer kek suji..Tido pun mimpi kek suji.
Kek suji nie 1/2kg ode..emmm..alamak lupa..mintak maaf bbyk.. ode nie dtg dari kawan & bagi pihak..tu sebab cikhas lupa. TQ..jgn malu2 utk ode lagi.
Kepada sesapa yg berminat bole telefon @SMS cikhas utk tempahan.
kek suji berat : 500g++

KUIH BAKAR KEMBOJA

Salam,
Nie last week punya citer..lambat update.

Citer kuih Bakar Kemboja plak..Siti TMpoint ode 4biji. Untuk makan2 dgn famili.
TQ Siti, nati nak ode cakap awal2 yek..